Fonseca Panascal Vintage 1999

Fabelagtig Vintage.
Huset er et af de ældre og har hørt til førsteklasses Vintage Port producenter helt tilbage til det nittende århundrede.
Denne fløjlsrige Single Quinta Vintage portvin er udelukkende fremstillet af Quinta do Panascal. Den er et rent udtryk for ejendommens terroir. Ligesom Guimaraens Vintage portvine , er de lavet i årene der producerer blødere mere tilgængelige vine, som ikke behøver at være fadlagret i lang tid, før de smager fantastisk. Panascal ligger på den stejle højre bred af floden Távora og er en af de mest anerkendte vinmarker i Dourodalen.
Den har en dyb lilla farve. Frugten på næsen er helt klart kirsebær, peber og sort blomme. Lækker Jammy frugt kommer igennem på munden. Fyldig, rig, afrundet med en lille note af lakrids. Flotte tanniner samt stærk volumen og balance.
En Vintage, der er født til en peberbøf eller til stegt and.

Alkohol 20%