[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.22″][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”3.29.3″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Teksten indsættes her” _builder_version=”4.6.1″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” hover_enabled=”0″ inline_fonts=”Bad Script” sticky_enabled=”0″]
Rioja Senorio de Pecina Reserva
Rioja ligger i den nordlige del af Spanien tæt ved byen Logroño, hvor floden Ebro skærer sig i en øst-vestlig retning igennem området. Rioja opdeles i tre forskellige regioner: Rioja Baja i øst, Rioja Alta i vest samt den nordlige og mindste del Rioja Alavesa.
Riojas vigtigste druesort er Tempranillo, som ofte suppleres med en lille andel Garnacha, Graciano og Mazuelo. 90% af produktionen består af rødvin, men der produceres også en mindre andel af hvidvin og rosévin.
Riojas vinproduktion går langt tilbage i historien, men det var først i ca. 1860, at området blev rigtig kendt. Da vinlusen hærgede i Frankrig, flyttede mange vinproducenter nemlig fra Bordeaux til Rioja for at dyrke vin. Disse producenter fik stor indflydelse på vinproduktionen i området.
Denne vin er produceret ved hjælp af den traditionelle, ”tønde mod tønde metode”, hvilket giver en naturlig dekantering.Efter at have været på
flaske i mindst 36 måneder, finder vinen sin balance, og den er klar til udgivelse. Vinen er aftappet ufiltreret så der spark i glasset.
Farven er murstens farvet med bløde vanilje og blomster aromaer og en skøn længde i eftersmagen.
Nydes ved 18 grader til et stykke oksekød, kraftige tapasretter eeller ost.
Druer: 95% Tempranillo – 3% Graciano – 2% Garnacha
Alkoholprocent: 14%
[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https://gilavin.dk/wp-content/uploads/Rioja-Senorio-De-Pecina-Reserva-.png” title_text=”Rioja Senorio De Pecina Reserva” admin_label=”Billede uploades her” _builder_version=”4.6.1″][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]