Espumante Raposeira (halvtør)
Kunderne elsker denne variant af bobler.
Den er meget charmerende og ualmindelig bælle-venlig. En meget kendt boblevand i det portugisiske. Denne version er ”Meio Seco” hvilket i dette tilfælde betyder, at vinen begynder sødmefuldt og afsluttes halvtørt.
Altså ikke sukkersød. Dvs. ikke sød nok til desserter, og ikke tør nok til mad.
I stedet er den perfekt som apertif eller blot som hygge-pimpe-terrasse-drik.
Druer: Malvasia Fina, Cerceal & Gouveio
Alkohol12,5 %
