Ad Hoc Primitivo

Beskrivelse

Ad Hoc. Moden, karakterfuld elegance fra Tenuta Giustini.

Den rubinrøde Ad Hoc Primitivo har en moden, elegant karakter, en krydret duft af blomme og kirsebær med strejf af tobak og krydderi. Du er aldrig i tvivl når du smager den rigtige Primitivo. Smagen er kraftfuld harmonisk og smagfuld, når de meget modne druer efter måneders sol høstes med håndkraft, og 3 måneders lagring på egefade tilfører yderligere elegance til vinen. Den fylder munden med varme og er en god kompagnon til krydrede retter som okse, lam og vildt – ja mulighederne er mange med denne krabat.

Vinen er dyrket i Faggiano, Puglia i det sydlige Italien hvor solen skinner nærmest året rundt.