Barros Colheita 1974

Beskrivelse

Barros er et af mange traditionsrige portvinshuse.
De er grundlagt i 1913 af Manuel de Almeida. Igennem mere end et århundrede har Barros etableret sig som en markant producent af kvalitetsportvine.

I 1953 udvidede Barros-Almeida sin portefølje ved at overtage det ældste portvinshus, Kopke. Senere, i 2006, blev Barros-Almeida en del af Sogevinus-gruppen, som også omfatter andre anerkendte portvinshuse.

Barros er særligt kendt for deres Colheita-portvine, som er årgangs-tawnyer med lang fadlagring. Nu får du mulighed for at smage en af de store fra årgangen 1974 der repræsenterer næsten fem årtiers fadlagring.

Farven er lys rav med en lækker duft af svesker, vanilje og kaffenoter. Smagen er lang med typiske fadnoter, valnødder, og tørrerede figner og mandler.

Du skal nyde vinen ved 11-12 grader og serverer den til de søde desserter gerne mørk chokoladekage, et stykke mandelkage eller drik den til de stærke oste.