Beskrivelse
Vingården Weingut Bretz ligger i byen Bechtolsheim og har været hjertet i familien i generationer.
Horst og hans kone Heike sammen med sin bror Harald Bretz er drivkraften lige nu, men den næste generation – datter Victoria – venter allerede ivrigt på at komme til. Byen Bechtolsheim ligger cirka 20 km syd for Mainz og består af et fint område med en del vinproducenter, der er rigtig gode til hvidvin samt rose.
Sikke et glas Chardonnay……fra Tyskland
Lækker, fed og velproduceret fadlagret Chardonnay fra Bretz i det sydlige Tyskland.
Modne gule æbler, smør, citrus og bagt brød buldrer derud af.
Fedmen fra drue og fad er ganske enkelt i 100% balance i denne herlige vin.
Start med at servere vinen ved 10 grader og lad vinen udvikle sig langsomt i glasset. Drik den til alle retter indeholdende fisk og skaldyr, eller prøv den til en Cæsarsalat med kylling og bacon.