Bretz Spätburgunder rosé Feinherb

Beskrivelse

Vingården Weingut Bretz ligger i byen Bechtolsheim og har været hjertet i familien i generationer.

Horst og hans kone Heike sammen med sin bror Harald Bretz er drivkraften lige nu, men den næste generation – datter Victoria – venter allerede ivrigt på at komme til.

Byen Bechtolsheim ligger cirka 20 km syd for Mainz og består af et fint område med en del vinproducenter, der er rigtig gode til hvidvin samt rose.

​Vinen er lavet på 100 % Spätburgunder – det tyske navn for Pinot Noir – lagret på store fade og brugte barriques. Let sødme fantastisk intensitet og renhed. Aroma af kirsebær, kirsebærsten og en let stilket friskhed. Ren og balanceret frugt med frisk syre, ganske lette tanniner og med en fornuftig længde i eftersmagen.

Til retter med lyst kød eller grøntsager eller prøv den til svampetoast.

Drikkes ved 9-11 grader.