Se pris ved 6 flasker

Brink Barrel Fermented Chardonnay

kr.125.00 inkl. moms

Dejlig Sydafrikansk Chardonnay.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 407 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Sydafrikansk krabat fra Swartland produceret af Brink familien, der har produceret vine i 5 generationer.
Her høster man alle druer manuelt, således at druerne ikke bliver ødelagt under plukningen.

Til denne skønne Chardonnay har man valgt små tønder a 500 liter til fermentering af vinen og undervejs i produktionen bliver druesaften omrødt regelmæssigt for at forbedre vinen kompleksitet.

Vinen har modne æble- og citrusaromaer med et strejf af vanille og attraktiv mineralitet. Mundfølelse viser god volumen og kompleksitet.
Serveringstemperatur er min 9 og max 12 grader for at opnå den bedste smagsoplevelse af en ægte fadlagret sydafrikaner.

Den er fortrinlig i selskab med lakseretter, kylling samt alle former for skaldyr.

Yderligere information

Land

Sydafrika

Producent

Brink

Drue

100% Chardonnay

Alkohol

13,5%

Årgang

2017