Beskrivelse
Bull by the horns Cabernet Sauvignon er en sand perle fra vinhuset Blue Collar i Californien, skabt af den talentfulde vinmager McPrice Myers.
Denne vin vil tilfredsstille selv de mest kræsne vinelskere og især dem, der elsker Cabernet!
Med sin dybe røde farve og komplekse smagsprofil er Bull by the Horns en sand fornøjelse for sanserne. Der er noter af modne blommer, brombær og mørk frugt. Desuden vanilje fra egefadene, chokolade og et lille strejf af røg.
En af de mest bemærkelsesværdige egenskaber ved Bull by the Horns er dens evne til at udvikle sig og blive endnu bedre med alderen. Denne vin er lavet
til at blive gemt og nydt over tid, hvilket giver den mulighed for at udvikle kompleksitet og dybde.
Denne kraftige vin er skøn som et afslappende glas efter en hård arbejdsdag, men også en eminent ledsager til de fleste retter.
Drik den til et godt stykke oksekød, lam eller vildt, også gerne fjerkræ. Vinen vil løfte smagen af dit måltid.
Nydes ved 18-19 grader af de store glas.