Beskrivelse
Verdejo er Spaniens stolte hvidvinsdrue. Typisk er det en meget karakterfuld vin, der giver aromatiske, urteprægede vine med noter der minder om laurbær, grønne æbler og en lækker blød finish. Vine på Verdejo-druen får en god struktur og balance, der gør dem egnet til langtidslagring.
Denne skønne og tørre hvidvin kommer fra den lille Bodega Vera Demara i La Mancha i det centrale Spanien. Vinen er et hit til de fleste fiskeretter samt grønne salater med for eksempel ost.