Grüner Veltliner Ried Herrenberg

Beskrivelse

Grüner Veltliner er Østrigs stolthed og nationaldrue – og det forstår man straks, når man har glasset i hånden.

Hos Alfons Pitzinger viser druen sig fra sin mest charmerende side med en rank, livlig syre og en forfriskende renhed.

Duften byder på sprøde grønne æbler, saftig citrus og det
karakteristiske strejf af hvid peber, som giver vinen både kant og personlighed.

Smagen er frisk og energisk, men med en fin dybde, der gør den langt mere end bare en tørstslukker. Grüner Veltliner kan være let og knitrende, men også mere fyldig og kompleks – og netop derfor er den en fremragende madvin. Den sidder perfekt til en klassisk wienerschnitzel, men klarer sig lige
så elegant sammen med krydrede asiatiske retter, hvor syren og krydderiet spiller smukt op mod maden.

Nydes ved 8-9 grader.