Se pris ved 6 flasker
INVITATION TIL GOURMETAFTEN MED LANDSHOLDSKOK KASPER CORRELL
kr.1,250.00 inkl. moms
👨🍳✨ Landsholdskok Kasper Correll gæster Gila Vinimport! ✨🍷
Kære vin- og madelsker,
Glæd dig til en uforglemmelig aften i selskab med Kasper Correll, landsholdskok og chef på Restaurant Chambre (Formel B-familien). Han har endnu engang sagt ja tak til at komme og forkæle os med sine fantastiske retter.
Denne aften folder han sit talent ud i køkkenet og serverer en eksklusiv 4-retters menu, der ledsages af 7 nøje udvalgte vine.
🗓️ Dato: Fredag den 13. juni
🕡 Tid: Kl. 18.30 – 22.00
📍 Sted: Gila Vinimport, Svalehøjvej 6, 3650 Ølstykke
💰 Pris: 1.250 kr. pr. person
🍴 Menu & Vin
Velkomst:
Forret:
- Ceviche af hiramasa med hvide asparges, grønne jordbær og stikkelsbær
→ Riesling Meerspinne Trocken – August Ziegler (Tyskland)
Mellemret:
- Havtaske med majroer, persillerod og ramsløg
→ Mafalda Rosé – Douro (Portugal)
Hovedret:
- Poussin med artiskok, Roscoff løg og sherry/portvinssauce
→ Hautes Côtes de Beaune Monopol Rouge 2023 (Frankrig)
→ TF Valpolicella Superiore 2021 (Italien)
→ Mellemvin: Cava Can Paixano Semi Sec
Dessert:
- Rabarber & hibiscus med kefir is crème
→ Quevedo Colheita 2007 (Portvin)
📩 Tilmelding er nødvendig – og pladserne er begrænsede.
Skriv venligst navn på deltagerne.
Vi glæder os til at byde dig velkommen til en aften med smag, stemning og store madoplevelser!
🍷 Med venlig hilsen,
Gila Vinimport
På lager
Beskrivelse
👨🍳✨ Landsholdskok Kasper Correll gæster Gila Vinimport! ✨🍷
Kære vin- og madelsker,
Glæd dig til en uforglemmelig aften i selskab med Kasper Correll, landsholdskok og chef på Restaurant Chambre (Formel B-familien). Han har endnu engang sagt ja tak til at komme og forkæle os med sine fantastiske retter.
Denne aften folder han sit talent ud i køkkenet og serverer en eksklusiv 4-retters menu, der ledsages af 7 nøje udvalgte vine.
🗓️ Dato: Fredag den 13. juni
🕡 Tid: Kl. 18.30 – 22.00
📍 Sted: Gila Vinimport, Svalehøjvej 6, 3650 Ølstykke
💰 Pris: 1.250 kr. pr. person
🍴 Menu & Vin
Velkomst:
Forret:
- Ceviche af hiramasa med hvide asparges, grønne jordbær og stikkelsbær
→ Riesling Meerspinne Trocken – August Ziegler (Tyskland)
Mellemret:
- Havtaske med majroer, persillerod og ramsløg
→ Mafalda Rosé – Douro (Portugal)
Hovedret:
- Poussin med artiskok, Roscoff løg og sherry/portvinssauce
→ Hautes Côtes de Beaune Monopol Rouge 2023 (Frankrig)
→ TF Valpolicella Superiore 2021 (Italien)
→ Mellemvin: Cava Can Paixano Semi Sec
Dessert:
- Rabarber & hibiscus med kefir is crème
→ Quevedo Colheita 2007 (Portvin)
📩 Tilmelding er nødvendig – og pladserne er begrænsede.
Skriv venligst navn på deltagerne.
Vi glæder os til at byde dig velkommen til en aften med smag, stemning og store madoplevelser!
🍷 Med venlig hilsen,
Gila Vinimport
