Joubert-Tradauw Redfin Pinot Noir

Beskrivelse

Sydafrikansk bombe Redfin Pinot Noir fra Joubert Tradauw i  Western Cape.

Modne jordbær, granatæble og masser af peber er de fremtrædende noter i denne krabat af en rødvin.

Du får en ret voldsom Pinot, der passer til de lidt mere krydrede retter. Prøv den til en ret med grillet lam eller til pulled pork.

Vinen har fået 18 måneder i franke (brugte) egefade og er tappet u-filtreret så den fortsætter sin udvikling i flasken.

Er du til vin fra Sydafrika med kraftig ”kant” så er dette en vin for dig.