Beskrivelse
Så er vi kommet til den nordlige del af Portugal, nærmere bestemt Vinho Verde (Den Grønne Vin).
Anselmo Mendes viser klassen indenfor Vinho Verde.
Den har flot frugt, god underspillet fylde og en skøn syre.
En vin der bare har fuld balance og præcision.
Virkelig en hvidvin man ikke vil undvære på terrassen, når solen kigger frem.
Drik den til asiatiske retter med karry eller til en fiskeforret.