Beskrivelse
Når det gælder store blends, er valget af fade helt afgørende. Hvert egetræsfad bidrager med sin egen karakter og bærer samtidig noter fra de vine, det tidligere har rummet – ofte portvin eller sherry. Over tid tilfører de lag på lag af smag, der udvikler sig til dybde, fylde og kompleksitet. Old St. Croix XO Reserve – Superior Cask er det mest nuancerede og modne udtryk i XO Reserve-serien, der består af ekstra-lagrede, dobbelt-destillerede blends fra anerkendte destillerier i Caribien og Centralamerika.
Markant duft af ristet kokosnød, brændte figner og lette noter af flamberet banan
Smag er fyldig med tydelige noter af toffee, cigaræske og lette noter af glaseret mandarin
Navnet ”superior cask” bærer visse forpligtigelser med sig, derfor består produktet kun af det allerbedste, hvilket også kan mærkes på smagen!




