Beskrivelse
Familien Quevedo’s vingård ligger midt i hjertet af den smukke Douro-dal.
Her har Oscar samt hans søster Claudia ansvaret for vinproduktionen i den hyggelige landsby San João da Pesqueira.
Siden begyndelsen af 70érne har man dyrket vin på gården, der i dag er en af de absolut bedste producenter i Douro.
Husets druer bliver plukket manuelt i de tidlige morgentimer hvor der er køligt. De puttes i små kasser og bragt til kælderen.
Efter af-stilkning bliver de fodtrådt i de knæhøje granitkar (lagares).
Q Grande Reserva er vinen du åbner til særlige lejligheder, især hvis du har gæster, der kan lide store vine med saft og kraft.
I hver eneste “Q”-udgivelse blandes Douro´s bedste druer, Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz.
Vinen byder på en flot, intens og dyb duft med besnærende noter af sorte kirsebær, brombær, solbær, hybenrose, grafit, vanilje, cedertræ og ristede nuancer. Koncentreret, tæt og dyb med perfekt moden/rig frugt med komplekse nuancer af eksotisk krydderi med en blød tanninstruktur.
Kort fortalt. Her har du en vin med en fast, fyldig og sprængfuldt smag, der gør enhver vinelsker glad i låget.
Vinen kan gemmes i op til 10 år.
Nydes ved 18-19 grader i de store glas.