Rauda Tempranillo Ribera del Duero

Beskrivelse

Hola!!!

Har du smagt vin fra Ribera del Duero?

Hvis ikke så start nu, med denne lækre sag.

Bodegas y Viñedos Rauda ligger i Roa de Duero, hovedstaden i Ribera del Duero hvor gården blev etableret i 1956

Det tidligere navn på landsbyen var RAUDA, da romerne grundlagde den. Med tiden ændrede navnet sig til Roa.
Så både navnet på vingården, RAUDA, og vinene – også RAUDA – er tæt forbundet med det sted, hvor det hele begyndte.

Vinstokkene lever et koldt liv hver vinter og en ekstrem varm og tør sommer med store temperaturforskelle mellem nat og dag.
Stokkene står på højder mellem 800-900 meter på det barske castilianske Plateau

Vinene produceres altid på druen Tempranillo og hvis du ikke er til de meget tunge fadlagrede vine fra Ribera del Duero er dette her det helt rigtige sted at begynde.

Her får du en vin der er i flot balance med et friskt udtryk. Vinen har levet sit liv på ståltanke og dette giver en dejlig frisk næsten “crispy” vin hvor fadet ikke “forstyrrer” den friske frugt. Vinen har en varm lilla farve

Der venter dig skønne noter af jordbær, vilde bær og en frisk syre, der gør den rigtig god til stegt mørkt fjerkræ, gris, og lam.

Meget lette tanniner med en smag af friskhed.

Serveringstemperatur: 14-16 ºC.