Real Rubio Crianza Garnacha

Beskrivelse

Vingården Real Rubio er beliggende i Rioja-distriktet. Her kombineres gamle traditioner med en moderne tilgang til produktion af kvalitetsvin. Gården drives af Mari og hendes mand Javier der er tredje generation.

Hvis du skal smage noget af det bedste fra Rioja er chancen her nu!
Garnacha er en drue med mange ansigter. Især Garnacha fra Rioja er lidt af en skjult skat, fordi den ofte står i skyggen af områdets mere kendte drue, Tempranillo. Men Garnacha spiller en vigtig rolle i mange af regionens vine og giver en spændende, frugtig og krydret dimension til Rioja-vinene.

Vi har hjemtaget denne skønne bandit fra vinhuset Real Rubio og det er altså et lille mesterværk synes vi. Vinen bringer en fyldig, moden rød frugtkarakter (jordbær, kirsebær, hindbær, lakrids og hvid peber) til glasset. Der er en lækker struktur og taninnerne er ikke
for tunge.

Vinen egner sig godt til mange retter som lam, svinekød eller kylling med spanske krydderier som paprika og hvidløg, veegetarretter som grillet aubergine, svampe, ratatouille og søde kartofler.

Vinen kan du drikke nu eller gem den op til 8-9 år fra høståret.