Beskrivelse
Det er på druerne fra vinmarkerne i Campiano i Valpolicella og i en højde af 600 meter over havets overflade at denne historiske Ripasso vin fremstilles.
Området er udover vin kendt for sine kirsebærtræer og en frodig natur.
Farven er intens og mørk lilla og man er ikke i tvivl om at, der er fart på, når man sætter næsen på kanten af glasset.
Corvina, Rondinella samt Corvinone er de kendte Amaronedruer, der er benyttet i denne pragtfulde Ripasso.
Du kan drikke vinen straks, men den kan også sagtens ligge og modne over de næste 6-7 år. Det er virkelig et lækkert glas vin.
Nyd den til grillet kød, pastaretter eller til en moden ost.