Sancerre Le Chene Marchan

Beskrivelse

Domaine Guillerault-Fargette ligger i Sancerre, et af de mest kendte vinområder i Loire-dalen, berømt for sine Sauvignon Blanc-vine. Huset er kendt for sin respekt for traditionerne i vinproduktionen samtidig med, at de benytter moderne teknikker. Vinstokkene dyrkes på kalkholdig jord, som giver vinene deres karakteristiske mineralitet og friskhed. Chêne Marchand er en specifik parcel, hvor vinstokkene trives under særlige klimatiske forhold, hvilket giver druerne en særlig kompleksitet og dybde i smagen.

Domaine Guillerault-Fargette Sancerre Chêne Marchand 2019 er en fadlagret Sauvignon Blanc fra Sancerre-appellationen i Frankrig. Vinen har lagret i egetræstønder i 15 måneder, før den blev tappet på flaske.

Der venter dig en voldsom lækker oplevelse. Duft af hvide blomster, brød og pærer. 100% fyldig smag med stor og god længde. Denne bombe af en fadlagret hvidvin er velegnet til de mest krævende fiskeretter og den lokale gedeost – gerne en sprødstegt rødspætte, eller anden stegt fisk.

Vigtigt!! Den skal serveres ved minimum 9 grader og maksimum 12 grader.

Du kan roligt gemme denne vin i 8-10 år fra tappeåret.