Tacco Barocco Rosé

Beskrivelse

Vi har hjemkøbt et parti af noget af skønneste rosévin fra Syditalien.
Producenten er Cantina Sampietrana, der ligger i den lille landsby San Pietro Vernotico, som ligger mellem Brindisi og Lecce.

Dette skønne glas dufter og har smag af forførende røde bær, især jordbær med kirsebær og blomstrede tiltag lidt længere tilbage i aromabilledet.
Man kan tydeligt fornemme at vinen er på drue nummer et i området. Nemlig Negroamaro.
På ganen er den blød med en vedvarende lang eftersmag. Et skønt glas rosé til den der godt kan lide sin rosévin lidt tør og stringent.

Drik denne vin til grillede fisk og grøntsager eller til sprødstegt kylling med skysauce.