Walter Nardin Sauvignon Blanc

Beskrivelse

I den lille Norditalienske by Ormelle ligger denne perle af en vingård godt gemt inden mellem vinrankerne.

Walter Nardin hedder manden, der i sit eget rolige tempo går rundt og hygger om sine druer. Det har han gjort siden 1971 og han har gjort det godt. I dag laver han noget af det bedste hvidvin der fås i hele området. Friske vine som alle kan lide.

Denne lille perle er som en rigtig Sauvignon skal smage. Den typiske duft af hyldeblomst, nyslået græs, banan og stikkelsbær binder denne vin sammen og du kan sidde i solen og dufte til glasset i flere minutter før du tager den første mundfuld. Kort sagt denne Sauvignon er den ultimative tørstslukker og et must for enhver hvidvinsentusiast med respekt for sig selv.

Vinen er produceret i sommeren 2021 og bør nydes ved en temperatur på mellem 9-11 grader til salater med revet parmesanost, skaldyrssalat eller prøv den til letsaltet laks med hollandaisesovs.