Zweigelt Exklusiv Pitzinger

Beskrivelse

I Østrig laver de skønne vine.

Her kommer en nyhed fra Østrig. Vores nye hus Weingut Pitzinger, der ligger i byen Groß-Schweinbarth. En lille by med bare 1300 indbyggere kun 45 km fra Wien.

I bakkerne laver de dejlige friske vine på druen Zweigelt. Zweigelt har sin oprindelse i Østrig og er en af de mest populære blå druer. Druen trives særdeles godt i det kølige klima. Når vinene på Zweigelt er bedst, giver det seriøse, friske, runde, gemme egnede og frugtige vine med masser af saftighed – selv når de er unge.

En sand Østrigs perle!

Alfons Pitzinger´s Zweigelt Exklusiv kommer fra Weingut Alfons Pitzinger i Niederösterreich. Gården ligger i byen Gross Schweinbart.
Et anerkendt vinhus, der modtog ni guldmedaljer ved de østrigske vinpræmieringer i 2023.
Druens ophav Zweigelt er en klassisk krydsning mellem Blaufränkisch og St. Laurent, udviklet i 1922, kendt for sin kraftfulde frugtprofil og behagelige bløde tanniner.

Her får du virkelig en topvin fra Østrig. Farven er dyb rubinrød med mørke refleksioner, en visuel invitation til smagsoplevelse.
Duften giver intense aromaer med røde bær som kirsebær, hindbær og modne blommer ledsaget af subtile krydrede toner.

Produktion & lagring:
Pitzinger’s Exklusiv-serie laves med fokus på kvalitet, dyrket med lavt udbytte, håndplukket og nænsomt fermenteret for at bevare druernes renhed.

Madparring:
Tager det til et nyt niveau med retter som svinekød, grillet kylling, charcuteri og milde oste,  tackler krydrede pølseretter og nordisk inspireret køkken med lethed.

Serveringstemp.
Ideel ved 14–16°. Det moderate temperaturvalg løfter frugtnoter og balancerer alkohol og syre smukt.